دوشنبه 30 مهر 1397
صفحه اصلی / آشپزی / آموزش انواع غذاها / آش نخود مخصوص افطار روزه داران !

آش نخود مخصوص افطار روزه داران !

آش نخود مخصوص افطار روزه داران !
به این مطلب امتیاز دهید

 

آش نخود مخصوص افطار روزه داران !

 

مواد لازم برای پنج نفر :

 

 

نخود
2 پیمانه
هویج متوسط
1عدد
ساقه کرفس
1پیمانه
سیب زمینی متوسط
1عدد
کدو خورشی متوسط1عدد
جعفری خورد شده2پیمانه
ریحان خورد شده1پیمانه
گوجه فرنگی متوسط6عدد
نمک، فلفل، ادویهبه میزان لازم
روغن زیتونبه میزان لازم

 

 

طرز تهیه :

 

نخود را از شب قبل خیس کرده آب روی آن را ریخته و با آب تازه به مدت یک ساعت بپزید، هویج، سیب زمینی ، ساقه کرفس، کدوخورشی، جعفری و ریحان را با گوجه فرنگی های رنده شده به همراه آب کافی را هم به مدت یک ساعت بپزید، سپس نخودهای پخته شده را به این مواد اضافه کرده و باز هم به مدت نیم ساعت با شعله ی ملایم طبخ دهید تا مواد قوام گیرند .پس از مدت زمان معلوم با کمی روغن زیتون نوش جان کنید.

 

 

التماس دعا

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکیبه این مطلب امتیاز دهید طرز تهیه ذرت مکزیکی مواد لازم:   …