سه شنبه 25 مهر 1396
صفحه اصلی / آشپزی / آموزش انواع غذاها / روش تهیه ی مرغ کنتاکی

روش تهیه ی مرغ کنتاکی

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 51 امتیاز
:

مواد لازم:

سینه و ران مرغ

از هر کدام ۳ قطعه

آرد سفید

یک لیوان

شیرخشک نیدو

نصف لیوان

تخم مرغ زده شده

2 عدد

آرد سوخاری به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

طرز تهیه:

* ابتدا سینه و ران مرغ را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید و در حین پخته به آن کمی نمک، فلفل و سیر خرد شده اضافه کنید.


*
آرد سفید را با پودر شیرخشک و ادویه مخصوص مخلوط کرده قطعات مرغ را در آن
بغلتانید تا تمام سطح مرغ به آرد آغشته شود.(باید مرغ شما کمی مرطوب باشد
تا آرد به آن بچسبد)


* قطعات مرغ را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانید تا تمام سطح آن به آرد آغشته شود.


*
قطعات مرغ را در روغنی که از قبل داغ شده ریخته و با حرارت متوسط سرخ
کنید. ۵) مرغ کنتاکی را در ظرف کشیده و اطراف آن را با سیب زمینی سرخ شده و
سبزیجات تزئین کنید. نکته: برای اینکه مرغ شما طعم بهتری داشته باشد
پیشنهاد می کنیم از آرد سوخاری آمریکن استفاده کنید که طعم بی نظیری به مرغ
شما می دهد.

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

راهکاری که حتی از بوتاکس نیز سریعتر تاثیرات خود را نشان می دهد

به جای رنگ کردن مو برای رفع سفیدی از این روش استفاده کنید

جوش های صورت را با این راهکار گیاهی رفع کنید(فوق العادست)

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

طرز تهیه گراتن بادمجان دلمه ای پیش غذایی رسمی برای افطاری

20 امتیاز :   گراتن بادمجان دلمه ای، پیش غذایی رسمی برای افطاری ها گراتن …

پاسخ دهید