دوشنبه 27 آذر 1396

انار پلو شب یلدا

طرز تهیه انار پلو شب یلدا

انار پلو شب یلدا

یکی از غذاهای خوشمزه ای که می توانید شب یلدا بپزید و لذت ببرید انار پلو با مرغ هستش

مواد لازم برای تهیه انار پلو :

ران مرغ دو عدد
 پیاز خرد کرده یک عدد
کمی زردچوبه
نمک به میزان لازم
 برنج دویست گرم
پیازداغ دو ق س خ گشنیز خردکرده صد گرم
 خلال پسته پنجاه گرم
دانه انار یک پیمانه .مقداری رو واسه تزیین نگهدمیداریم
روغن به میزان لازم
زعفران دم کرده سه ق غ خ

طرز تهیه انار پلو :

ران های مرغ را همراه با پیاز، زردچوبه، نمک و مقداری آب بپزید و بعد آن را کنار بگذارید.وسر حوصله سرخ کنید .
برنج خیس کرده را در آب جوش به همراه نمک ریخته و وقتی برنج نرم شد، آن آبکش کنید.
 پیاز داغ، گشنیز، خلال پسته، انار و نمک را در تابه ای ریخته و تفت دهید….نزارید انار ها له بشن .مخلوط را لابه لای برنج در قابلمه ریخته و بزاریددم بکشد.
مخلوط روغن و زعفران را روی پلو دهید و با مرغ سرخ شده سرو کنید .
من پلو زعفرانی را جدا روی غذا گذاشتم وبا انار وپیاز داغ و خلال پسته تزیین کردم … همچنین اگر دوست داشتید میتوانید مرغ را ریش ریش کرده ولابه لای برنج بگذارید وبا گشنیز وپیاز وانار وخلال پسته تفت دهید

 انار پلو شب یلدا

مطالب بیشتری برای شب یلدا ببنید :

ســالاد لـبو برای شب یلدا ( سالادی رژیمی )

طرز تهیه دسرهای انار ویژه شب یلدا ، تصاویر

آموزش تزیین هندوانه شب یلدا با فیلم

فرستنده : خانم سپیده

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

loading...

این مطالب را نیز ببینید!

ســالاد لـبو برای شب یلدا ( سالادی رژیمی )

دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است. …

پاسخ دهید