آموزش انواع غذاها

کیک کشک و بادمجان درست کنید

پخت کیک کشک بادمجان, درست کردن کیک کشک بادمجان

کیک کشک و بادمجان می تواند یک پیش غذای عالی برای میهمانی هایتان باشد

کیک کشک و بادمجان، غذایی شیک و خوشمزه است که می توانید با کشک و بادمجان آن را درست کنید.

مواد لازم برای کیک کشک و بادمجان :

 نان تست به اندازه کافی
 بادمجان سرخ شده  4 الی ۵ عدد
 کشک 1 شیشه کوچک ( به اندازه لازم )
پیاز سرخ شده  2 قاشق غذاخوری
سیر سرخ شده۱ عدد بزرگ
نعنا داغبرای تزیین
ماست۳ قاشق غذاحوری سرپر
گردوی خرد شدهبه مقدار لازم

طرز تهیه کیک کشک و بادمجان :
بادمجان های سرخ شده را خوب له می کنیم.
سیر داغ و پیاز داغ و ۳ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را با هم مخلوط کرده و به اندازه ی دلخواه کشک می ریزیم و هم می زنیم.
۱ ردیف نان تست کف ظرف مورد نظر می چینیم.

یک مقدار از کشک و بادمجان روی نانها میریزیم و خوب صاف می کنیم تا به نانها بچسبند.
۱ ردیف دیگه نان تست روی کشک بادمجان چیده و این کار را هرچقدر که مواد داریم انجام می دهیم.
روی ردیف آخر فقط نان می گذاریم و ماست و کشک را با هم قاطی و اطراف و روی آن را می پوشانیم.

کیک کشک و بادمجان,طرز تهیه کیک کشک و بادمجان

کیک کشک و بادمجان را با گردوی پودر شده و نعنا داغ تزیین می کنیم

منبع : shikamooha.com

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا