سفره آرایی و میوه آراییفیلم های آموزش آشپزی

فیلم آموزش ژله تزریقی گل میخک + دورچین غذا

فیلم آموزش ژله تزریقی گل میخک + دورچین غذا را به صورت فارسی با توضیحات کامل ببینید


فیلم آموزش ژله تزریقی

فیلم آموزش ژله تزریقی

فیلم آموزش ژله تزریقی

آموزش ژله تزریقی :

یک لیوان و نیم آب جوش رو با یک بسته پودر ژله آلوورا مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار کتری تا بصورت بنماری حل بشه.
برای خوش طعم شدنش یک قاشق گلاب هم اضافه کردم
شفاف ک شد گذاشتم سرد بشه و بعد ریختم توی قالب چرب شده و به مدت ۴ساعت گذاشتم توی یخچال تا خوب ببنده .
توی چند ظرف جداگانه یکی دوقاشق خامه صبحانه و نوک قاشق آب و رنگ خوراکی رو مخلوط کردم و با سرنگ رنگها رو توی ژله تزریق کردم.
برای این مدل فقط سرنگ رو وارد میکنی و همزمان با تخلیه رنگ، سرنگ رو آروم میکشی بیرون.
با دستمال کاغذی هم مرتب پشت کار رو تمیز میکنی که موقع برگردون ژله پشت کار کثیف نباشه.
تموم که شد لبه های ژله رو با انگشت از قالب جدا کردم و برگردوندم توی ظرف.

۴.۶/۵ - (۲۳ امتیاز)

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا