افطاری چی درست کنم ( روز چهاردهم )

افطاری چی درست کنم ( روز چهاردهم )  

رولت الویه

 

 

مواد لازم:
سالاد الویه: به مقدار لازم
نان تست: ۱۲ عدد
سبزیجات برای تزئین از قبیل، جعفری، نخودفرنگی، خیارشور: به مقدار لازم
سس مایونز و ماست برای روی رولت: به مقدار لازم

  

طرز تهیه:
الویه را به روش همیشگی درست کرده و در یخچال بگذارید.
یک پلاستیک فریزر تمیز را روی سطح صافی باز کنید، لبه های نان تست را با چاقو جدا کرده و نان ها را کنار هم روی پلاستیک قرار دهید.
سالاد الویه را روی نان ها ریخته و در همه جای آن بطور یکسان پخش کنید، سپس با کمک پلاستیک و آرام آنرا رول کرده و دو سر رولت را محکم کرده، در یخچال نگهدارید تا خوب خودش را بگیرد.

رولت آماده و سرد شده را از یخچال خارج و پلاستیک دور آنرا جدا کرده، رولت را در ظرف مورد نظر گذاشته، مقداری سس مایونز را با ماست رقیق کرده و رولت را با آن پوشانده، با سبزیجات دلخواه تزئین کرده و سپس سرو نمائید.

 

نکات:

با توجه به زیاد و کم بودن الویه، مقدار نان تست را کم یا زیاد کنید.

 

شیربرنج انبه

برای سفره افطار ماه رمضان تان شیربرنج انبه درست کنید

یکی از بهترین خوراکی ها برای وعده افطار، خوراکی های مقوی و نیروزاست . یکی از این خوراکی ها شیربرنج انبه است. در این مقاله دستور تهیه شیربرنج انبه را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تهیه شیربرنج انبه :

طرز تهیه شیر برنج انبه :

کره را در قابلمه ای ذوب کنید.
چوب دارچین و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید.
انبه تکه شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاراملی شود. سپس تکه های انبه را در بیاورید اما چوب دارچین را در نیاورید.

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com