کیک و دسر و شیرینی

کیک شکلاتی با رویه نعنا

مواد لازم برای کیک شکلاتی با رویه نعنا, نحوه پخت کیک شکلاتی با رویه نعنا

کیک شکلاتی با رویه نعنا

این کیک شکلاتی را درست کرده و از طعم نعنای آن لذت ببرید.

یک دسر شکلاتی دیگر این بار با طعم ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهد و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، دسر کیک شکلات نعنایی را می توانید برای مهمانی های خود از یک روز قبل تهیه کنید.

مواد لازم برای دسر شکلاتی با رویه نعنا :

آردحدود ۱ فنجان
نمک 1/2 قاشق چای خوری
 شکر 1 فنجان
 کره ذوب شده 1/4 فنجان
آب۲ قاشق غذا خوری
عصاره وانیل۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ بزرگ۲ عدد
شکلات آب شده۱/۲ فنجان


مواد لازم لایه نعنا :

 پودر شکر۲ فنجان
 کره ذوب شده۱/۴ فنجان
سر شیر 2 قاشق غذا خوری
 عصاره نعناع۱/۲ قاشق چای خوری
رنگ سبز خوراکی۲ قطره
تراشه های شکلات۳/۴ فنجان

طرز تهیه دسر شکلاتی با رویه نعنا :
آرد و نمک را با هم مخلوط کنید و بعد تمام مواد لازم مایع اصلی را خیلی خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط آرد و نمک را کم کم اضافه کنید و در آخر پودر کاکائو را اضافه کنید و خمیر به دست آمده را حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت در فر قرار دهید .

برای آماده کردن لایه نعنایی هم تمامی مواد لازم را در یک میکسر و یا با یک همزن خیلی خوب هم بزنید. و همچنین برای آماده کردن رویه شکلاتی دسر تکه های شکلات و یا چیپس های شکلات را با کره آب شده در ماکروفر قرار دهید و حدود یک دقیقه ماکروفر را روشن کنید تا کره و شکلات حسابی با هم مخلوط و ترکیب شوند.

بعد از ۲۵ دقیقه کیک شما آماده است سینی فر را از داخل فر خارج کنید و اجازه دهید خمیر دسر شما سرد شود ، سپس در لایه اول ترکیب نعنایی و بعد از آن ترکیب شکلات و کره را روی خمیر دسر بمالید. دسر را به تکه های کوچک تقسیم کنید و چند دقیقه در داخل یخچال قرار دهید تا باز هم خنک شود، دسر شما آماده میل کردن است .

منبع : khorak.com

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

به این مطلب امتیاز دهید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا