شنبه 26 مرداد 1398
صفحه اصلی / آشپزی / کیک و دسر و شیرینی / کیک شکلاتی بدون فر

کیک شکلاتی بدون فر


کیک شکلاتی بدون فر, کیک شکلاتی ,کیک تولد ,کیک اسفنجی, کیک شکلاتی ساده
مواد لازم :
آرد : 5 قاشق غذا خوری
شکر : 4 قاشق غذا خوری
کاکائو : 2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ : 1 عدد
شیر : 5 قاشق غذا خوری
روغن مایع : 4 قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر : 1 قاشق غذاخوری
وانیل : نوک قاشق چایخوری


طرز تهیه:
آرد ، شکر، بیکینگ پودر ،وانیل و کاکائو رو با هم مخلوط میکینم (مواد خشک )تخم مرغ و به مواد اضافه میکنیم و با هم میزنیم
شیر و روغن و هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و مایه کیک آماده میشه یه کاسه که درمقابل حرارت مقاوم باشه رو یکم چرب میکنیم و یه لیوان هم دورشو چرب میکنیم میذاریم وسط کاسه و موادی که اماده کردیم رو دور تا دور لیوان میریزیم و باید توجه کنید که مایع نصف نصف کاسه رو پر بکنه چون بعدا خودش پف میکنه.کاسه رو توی قابلمه پر آب که به نصف ارتفاع کاسه برسه میذاریم و قابلمه رو روی شعله گاز قرار میدیم تا آب جوش بیاد و بعد دم کن روش میذاریم. شعله گاز و کم میکنیم و 20 تا 30 دقیقه لازمه تا کاملا کیک بپزه در قابلمه رو برندارین تا پف کیک نخوابه بعد از این زمان شعله گاز و خاموش کنید بدون اینکه در قابلمه رو برداریم 10 دقیقه استراحت میدیم و بعد کیک آمادست

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

کیک شکلاتی

فیلم طرز تهیه کیک شکلاتی

  فیلم آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی را مشاهده میکنید این  آموزش توسط یکی از …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*******