دسر انار شب یلدا
جمعه 30 تیر 1396

دسر انار شب یلدا

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 60 امتیاز
:

 

این دسر کار خاصی نداره فقط خالی کردن انارها یه کم وقت میبره که اگه با روشی که گفتم عمل کنید کار زیادی نداره. من برای لایه زیری از کاسترد استفاده کردم شما میتونید از پودینگ وانیلی، پالدا ، کرم شیر یا ژله بستنی استفاده کنید. بهر حال امیدوارم درست کنید و در شب یلدا در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

مواد لازم: برای هشت تا دسر یعنی چهار تا انار

انار متوسط چهار عدد

پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری

شیر دو لیوان

شکر دو قاشق غذاخوری

برای لایه ژله ای:

ژله قرمز (من چون طعم ژله انار رو دوست ندارم از ژله آلبالو که بنظرم خوشمزه است استفاده کردم.) یک سوم بسته

آب جوش یک سوم لیوان

آب سرد یک سوم لیوان

 

 

 

 

 

طرز تهیه:

واسه این دسر خوشمزه اولین چیز انارهای خوشگله توی مواد لازم چهار تا گفتم تا از کاستردتون زیاد نمونه چون مقداری از کاسترد به اندازه ای که یک دونه انار رو هم پر میکرد موند، پس این مقدار پودر کاسترد  و پودر ژله چهار تا انار یعنی در اصل هشت تا کاسه اناری رو پر میکنه.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

انارها رو نصف کنید.

 

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

میتونید بشینید و با حوصله دونه دونه ، دونه های انار رو خالی کنید اما یک روش تنبلانه هست که شمالی های عزیز هم وقتی میخوان رب انار درست کنند از این روش استفاده میکنند. وسیله لازم یک تیکه چوب یا وردنه استفاده کنید. همونطور که تو عکس میبینید نصف انار رو برعکس توی دستتون بگیرید و زیر دستتون یه ظرف بگیرید و با وردنه به پشت انار بیجاره بزنید، دونه های انار میریزه تو ظرف.

 

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

اگه تک و توکی هم مونده باشه خیلی راحت در میاد.

 

 

 

 

اگه پره هاش مونده با چاقو تمیز کنید و بعد بشورید و برگردونید تا خشک بشه. تا واسه ریختن کاسترد اماده بشه.

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

پودر کاسترد رو داخل قابلمه بریزید.

 

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

شکر رو اضافه کنید.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

و خوب مخلوط کنید و گرنه موقع پخت کاسترد گلوله گلوله میشه.

 

 

 

شیر رو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پودر کاسترد کاملا در شیر حل بشه.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

روی حرارت  ملایم بگذارید و با قاشق چوبی خوب هم بزنید. حدود ۵ دقیقه طول میکشه تا کاسترد آماده بشه.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

از هم زدن دست نکشید چون خیلی سریع لخته میشه، مدام باید هم زده بشه.

اگه حرارت زیاد باشه خیلی سریع بسته میشه بدون اینکه خامیش گرفته بشه.

,وقتی به این غلظت رسید از روی حرارت بردارید،  و باز مدام هم بزنید تا حرارتش کم بشه.  دقت کنید که بعد از سرد شدن سفت میشه پس نباید زیاد غلظ بشه.

 

 

 

 

 

بهتره نصفه های انار رو توی یک پیاله یا فنجون بگذارید تا تکیه گاه داشته باشه.

کاسترد رو داخل پوستهای انار برید یک سانت نگه دارید برای لایه ژله

 

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

وقتی کاسترد خودش رو گرفت. دونه های انار رو روی کاسترد بریزید.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

ژله رو مثل دستور پاکت آماده کنید. و روی دونه های انار بریزید و بگذارید خودش رو بگیره.

 

یادم رفت از این مرحله عکس بگیرم.

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

 

می تونید با خامه فرم گرفته تزیینش کنید.

 

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا

 

و در کنار اعضای خانواده نوش جان کنید.

بفرمایید.

البته چون دسر رو توی پوست انار درست میشه بهتره یک روز بیشتر نمونه. چون پوست انار باعث میشه طعم کاسترد عوض بشه.

 

 دسر انار شب یلدا , دسر انار برای شب یلدا , دسر انار و بستنی ,دسر انار, دسر انار یاقوتی, طرز تهیه دسر انار, انواع دسر انار, انار ,ژله انار, سفره آرایی, شب یلدا, سفره شب یلدا, میوه ارایی, میوه آرایی, تزیین انار شب یلدا


چیدمان سفره شب یلدا
چیدمان سفره شب یلدا, نحوه چیدمان سفره شب یلدا, تزئینات سفره شب یلدا ,سفره شب یلدا برای عروس, سفره شب یلدا سنتی, سفره شب یلدا عکس, عکس شب یلدا ,تزئینات شب یلدا



جدیدترین تزیینات شب یلدا ۹۳

تزیین هندوانه شب یلدا به صورت تصویری



انواع دسر شب یلدا همراه با اموزش


 

میوه آرایی مخصوص شب یلدا

 جدیدترین میوه آرایی شب یلدا , عکس از تزیینات شب یلدا, تزیینات شب یلدا برای عروس, تزیین سفره شب یلدا, تزیین میوه شب یلدا, تزیین انار شب یلدا, جدیدترین تزیینات شب یلدا 93, یلدا 93 ,شب چله عروس, شب چله ای برای عروس, اس ام اس شب چله, دسر ساده شب یلدا, انواع دسر شب یلدا ,دسر هندوانه شب یلدا ,دسر هندوانه شب یلدا ,دسر خوشمزه شب یلدا, دسر مناسب شب یلدا ,دسر انار برای شب یلدا ,آموزش دسر شب یلدا ,آموزش دسر شب یلدا, دسر یلدا ,دسر شب یلدا , دسر برای یلدا ,غذا و دسر برای شب یلدا

 


 

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

آموزش گل رز با سیب زمینی ( فیلم )

49 امتیاز : فیلم آموزش گل رز با سیب زمینی را مشاهده میکنید این آموزش …

پاسخ دهید