تزیین ماست وخیار سری جدید | تزیین روی ماست
ماست وخیار یک پیش غذای خوبی است که از ماست چکیده و خیار و تزییناتی به دلخواه خودتان میتوانید تهیه کنید . در این تزیین از برش مورب خیار و گردو و ماست چکیده و گوجه فرنگی و گیلاس و هویج استفاده شده است
تزیین ماست و لبو
تزیین ماست برای مهمانی
تزیین ماست وخیار
تزیین روی ماست
تزیین ماست و خیار با گل محمدی
تزیین ماست جدید
تزیین ماست مجلسی
دسر ماست و خرما
مواد اولیه دسر ماست و خرما :
پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری(۲۰ گرم)
آب نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر)
ماست یک و نیم پیمانه(۳۰۰ گرم)
خرما بدون پوست و هسته ۱۲ عدد(۲۰۰ گرم)
خامه شیرین شده یک پیمانه(۲۰۰ گرم)
عرق بیدمشک یک قاشق چایخوری
طرز تهیه دسر ماست و خرما :
پودر ژلاتین را با آب سردحل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود.
ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود. بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می کنیم.
ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می کنیم.
مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می دهیم تا دسر آماده شود، سپس در ظرف دلخواه سرو می نمائیم.
تزیین رابه سلیقه خوشگل خودتون می سپاریم.
تزیین ماست وخیار سری جدید | تزیین روی ماست
منبع : ashpazierangin.net
گرد آوری مطالب : iranbanou.com