جمعه 27 مهر 1397
صفحه اصلی / آشپزی / سفره آرایی و میوه آرایی / طرز تهیه ژله بستنی ساده و چند رنگ و رنگین کمان با عکس

طرز تهیه ژله بستنی ساده و چند رنگ و رنگین کمان با عکس

طرز تهیه ژله بستنی ساده و چند رنگ و رنگین کمان با عکس
3 امتیاز از 2 رای

طرز تهیه ژله بستنی

 

مواد لازم برای تهیه ژله بستنی :

پودر ژله با هر طعمی که دوست دارید.

۳ چهارم لیوان آب جوش

یک لیوان بستنی

به جای یک لیوان بستنی می توانید از نصف لیوان شیر و نصف لیوان بستنی استفاده کنید، چون بستنی به تنهایی باعث شیرینی بیشتر دسر میشود.

روش تهیه:

ابتدا ۳ چهارم لیوان آب جوش تهیه میکنیم و ژله را درون آن می ریزیمو کاملاً حل می کنیم.اگر دانه های ژله خوب حل نشدند می توانید ظرف را روی بخار کتری بگذاریدتا ژله به خوبی در آب حل شود.

بعد کمی زمان نیاز است تا ژله خنک شود ولی نبندد. باید هم زده شود تا از زیر شروع به بستن نکند.

سپس ژله سرد شده را درون مخلوط کن بریزید و یک دوم لیوان بستنی و یک دوم لیوان شیر را اضافه کنید و کاملا مخلوط نمائید.

پس از آن درون قالب مورد نظر و داخل یخچال بگذارید. این دسر به خاطر وجود بستنی زودتر از ژله های دیگر می بندد.

نکته:

  • برای اینکه ژله بعد از آماده شدن راحت از ظرف جدا شود بهتر استقالب را قبل از انجام کار فقط خیس کنید و در فریزر قرار دهیدو بعد از آماده شدن مواد آن را از فریزر خارج کرده و مواد دسر را درون آن بریزید.
  • بعد از آماده شدن دسر هم کافی است آن را برای لحظاتی خیلی کوتاه توی آب گرم (دقت کنید آب جوش نباشد) قرار دهید تا ژله از ظرف جدا شود.
  • ظرفی رو هم که قراره ژله را درون آن برگردانید بهتر است کمی خیس کنیدتا اگر ژله به صورت کج درون ظرف افتاد به راحتی بتوانید آن را جابجا کنید.

 

 

طرز تهیه ژله بستنی ساده و چند رنگ و رنگین کمان با عکس

گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

ژله قالبی یخچال عروس

تزیین ژله تولد | تزیین ژله رولی | تزیین ژله برای سالگرد ازدواج

تزیین ژله تولد | تزیین ژله رولی | تزیین ژله برای سالگرد ازدواج4.5 امتیاز از …