شنبه 17 خرداد 1399

طرز تهیه ژله تزریقی گلدار ساده 99 و 2020

طرز تهیه ژله تزریقی

 

ژله آلوورا : دو بسته
آب جوش : سه لیوان
دنت : توت فرنگی . طالبی . زعفران .شکلاتی . بیسکویتی . وانیلی
سرنگ : ۵ سی سی ?طرز تهیه

ابتدا دو بسته ژله آلوورا رو با سه لیوان آب جوش به روش بن ماری کاملا حل کرده و داخل قالب چرخشی میریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه .
نکته 🙁 اگر ژله رو زود از یخچال خارج کنید موقع تزریق کردن دنت ها از ژله آلوورا خارج میشه پس به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار میدیم )
بعد از در آوردن از یخچال دنت ها رو تک تک داخل سرنگ های ۵ سی سی پر میکنیم و اگر دوست داشتید رنگ دنت هاتون کمی پر رنگ باشه چند قطره رنگ خوراکی به هر کدوم از دنت هاتون بزنید مثلارنگ سبز رو به دنت طالبی . زعفرانی رو میتونید یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده بریزید و برای رنگ آبی من از دنت وانیلی استفاده کردم و چند قطره رنگ خوراکی آبی زدم و به همین ترتیب و وقتی سرنگ ها پر شدن به صورت عمومی به قالب ژله چرخشی تزریق کنید و ردیف ردیف هر رنگی رو که دوست دارید به داخل ژله تون تزریق کنید و پس از کامل کردن تمام قسمتهای ژله دوباره داخل یخچال قرار بدید تا سه ساعت تا کاملا ژله تون بسته بشه و بعد لبه های قالب رو از ژله جدا کنید و در ظرف مورد نظرتون برگردونید


آموزش ژله تزریقی با ابزار

طرز تهیه ژله تزریقی

آموزش ژله تزریقی


[تصویر: 20121130071725_2012-11-1823.50.14.jpg]
درست کردن ژله تزریقی،آموزش تصویری ژله تزریقی،ژله آلوورا،ژله تزریقی به شکل گل،آشپزی و تغذیه

طرز تهیه ژله تزریقی گلدار ساده

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com

این مطالب را نیز ببینید!

چيز كيك ويترينى

طرز تهیه چیز کیک ویترینى توت فرنگى

چیز کیک ویترینى توت فرنگى مواد لازم بیسکویت کرم دار توت فرنگى150گرم پنیر خامه اى …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.