طرز تهیه شیرینی شکری رویه دار

کره و شکر را مخلوط کنید تا خامه ای شکل شوند. تخم مرغ
ها را در یک زمان، اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از اضافه کردن تخم مرغ،
وانیل را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
در یک کاسه جداگانه، آرد، نمک و جوش شیرین را با هم زن برقی بزنید سپس به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.

خمیر
را داخل ظرف چرب شده پخش کنید و به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰
درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا زمانی که به رنگ طلایی در
بیاید و بعد بگذارید کاملا خنک شود.

طرز تهیه رویه خامه ای کیک:

برای
تهیه رویه خامه ای، کره و روغن را با یکدیگر مخلوط کنید تا کرمی و صاف
شوند. سپس وانیل و نمک را اضافه کرده و پودر شکر را به آن بیفزایید. سپس
شیر را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. در صورت تمایل کمی رنگ غذا (هر
رنگ دلخواه) به رویه اضافه کنید تا رنگی شود و بعد روی شیرینی ها پخش کنید
و آن را در جای خنک قرار دهید.

منبع : سوران