شنبه 17 خرداد 1399

آب گوشت، آش، سوپ

طرز تهیه آش ، انواع آش ، انواع آبگوشت ، آش رشته ، آش دوغ ، آش جو ، آش ماست ، انواع سوپ ، سوپ جو ، سوپ قارچ ، سوپ مرغ ، سبزی آش ، سوپ شیر

طرز تهیه آبگوشت گیاهی و مقوی

آبگوشت گیاهی   ● مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر: گندم: یک چهارم پیمانه نخود، لوبیا سفید و چیتی: یک پیمانه پیاز متوسط: دو عدد گوجه‌فرنگی: چهار عدد سیب‌زمینی متوسط: چهار عدد سویا: یک دوم پیمانه رب: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز: دو قاشق چای‌خوری لیمو امانی: …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آبگوشت بزباش

آبگوشت بزباش   ● مواد لازم: ▪ ۷۵۰گرم گوشت ماهیچه یا سر دست با استخوان ▪ نیم کیلو تره و جعفری و کمی شنبلیله ▪ ۱۵۰ گرم لوبیای قرمز یا چشم بلبلی ▪ ۴ تا۵ عدد لیمو عمانی ▪ ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری روغن ▪ یک عدد پیاز متوسط …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه آبگوشت   ● مواد لازم:▪ نخود ۱ پیمانه ▪ لوبیا ۱ پیمانه ▪ ماهیچه نیم کیلو ▪ پیاز پوست کنده ۱ عدد ▪ سیب زمینی پوست کنده ۱ عدد ▪ گوجه فرنگی متوسط ۱ عدد ▪ زرد چوبه ۱ قاشق ▪ نمک و فلفل مقداری ▪ لیمو عمانی …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه

دیزاین ساده آش رشته

آش یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی هستش که به خاطر حبوباتی که داره بسیار مقوی هستش اش در کشور ما تنوع بسیار بالایی داره اما آش رشته یکی از پر طرفدار ترین اش های ایرانی است و همین آش رشته هم در شهر های مختلف و اقوام مختلف با مواد …

مشاهده بیشتر »

دیزاین آش رشته افطاری

تزیین آش رشته محرم

دیزاین آش رشته افطاری اگر میخواهید برای افطاری آش رشته درست کنید و ایده ای برای تزیین ندارید، ایران بانو را با انواع تزئینات آش رشته دنبال کنید. انوع مدل های تزیین ساده و شیک اش رشته با کشک و زعفران و پیازداغ را در این بخش از سفره ارایی …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه آش ماش و شلغم و اسفناج

آش اسفناج

طرز تهیه آش اسفناج  و شلغم و ماش :   مواد لازم : عدس ماش اسفناج سبزی و ترخون خشک فلفل سبز پیاز آبغوره طرز تهیه آش ابتدا عدس وماشو گذاشتم روی حرارت نیم پخت شد ترخینه ازنیم ساعت قبل خیس کرده بودم اضافه کردم وهم زدم با شعله کم …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی  : پاییز فصل نارنجی های زیباست ? یکی از این نارنجی ها کدو تنبل یا همون کدو حلوایی هستش تومنطقه ماکدو حلوایی زیادکاشته میشه ومردم یا به صورت تنوری مصرفش میکنن یا برای تهدیگ رشته پلو استفاده میکننیا با اون سوپ خوشمزه درست میکنند امروز …

مشاهده بیشتر »

اشکنه گوجه بادمجون محلی گرمساری

مواد لازم: بادمجون 2تا گوجه 2تا سیب زمینی 2تا تخم مرغ 2تا نمک وزرد چوبه وفلفل به مقدار لازم پیاز ۲تا بزرگ شمبلیله خشک 2 ق. غ پر رب گوجه فرنگی 1ق.غ سیر رنده شده مقدار کم طرز تهیه اشکنه : پیاز رو خلالی کرده وسرخ کرده وبادمجون وگوجه رو …

مشاهده بیشتر »

طرز تهیه سوپ سبزیجات کلم بروکلی خوشمزه

طرز تهیه سوپ سبزیجات کلم بروکلی ابتدا هویج و پیاز خورد کردم وبا کمی مرغ ویه مقدار جو رو شستم وریختم گذاشتم بپزه، گهی گداری هم زدم تا مواد پخته وجذب هم بشن تا جو پربندازه ولعاب بندازه ووقتی مرغ پخت از سوپ جدا کردم خوردش کردم واستخوناشو گرفتم ومخلوط …

مشاهده بیشتر »